Компот из ревеня

Напитки

 

Ингредиенты

основные

лимоны ½ шт.
сахар 50 г
вода 2 л
ревень 200 г

Способ приготовления

 

Ревень моем, чистим, нарезаем на кусочки. Лимон моем, нарезаем кольцами.

Кастрюлю с водой ставим на огонь доводим до кипения. Аккуратно всыпаем ревень с лимоном, опять доводим до кипения, добавляем сахар по вкусу, уменьшаем огонь и варим еще 10-15 минут. Выключаем компот, накрываем крышкой и даем настояться 30-40 минут.

Компот переливаем в кувшин. Остужаем в холодильнике и наслаждаемся.

Для лета в жару это большое удовольствие!