ПОМИДОРЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ Ингредиенты:

Хитрости

ПОМИДОРЫ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ

Ингредиенты:

3-4 розовых помидора (или красных);

50 мл оливкового масла;
1 ст. л. меда;
2 ст. л. 9% уксуса;
1-2 дольки чеснока;
1 ч. л. крупной морской соли:
перец чили, листья мяты — по вкусу.

Помидоры нарезать дольками и сложить в салатницу или в банку.

Приготовить маринад. Для этого смешать масло и уксус, добавить мед, соль, чеснок, выдавленный через пресс или мелко нарезанный, листья мяты и перец чили по вкусу. Перемешать.

Маринадом залить помидоры аккуратно перемешать, чтобы маринад равномерно распределился, накрыть емкость с помидорами крышкой и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Вкусные помидоры в маринаде готовы.

Еще больше вкусностей у нас на стене!
Кулинарные хитрости