РЕБРЫШКИ С КАРТОШКОЙ В РУКАВЕ

Хитрости

РЕБРЫШКИ С КАРТОШКОЙ В РУКАВЕ

Ингредиенты:

1 кг свиных ребер,

1 кг картошки,

для мяса:
соль, специи, черный перец молотый, горчица в зёрнах, чеснок.

для картофеля:
соль, 1 большая луковица, 1 ст.л. растительного масла, паприка.

Мясо натереть специями, чесноком, поперчить, посолить.

Оставить на 4 часа или на ночь мариноваться в холодильнике.

Картофель очистить, лук нарезать полукольцами, добавить растительное масло, соль, паприку, перемешать.

В рукав для запекания уложить картофель, сверху на картофель промаринованные ребра, завязать края рукава, поместить на противень и отправить в духовку, разогретую до 200оС на час.
Вот и весь рецепт.

Просто, а вкусно как — не рассказать!

Мясо, сочное, нежное, тающее во рту, нарезать и с картофелем подать. 

Подписывайся на Кулинарные хитрости
Лучшие рецепты только у нас!