СЫРНЫЕ ШАРИКИ С ФИСТАШКАМИ

⠀
↘Ингредиенты:
⠀
— 1 морковь
— 200 гр твердого сыра
— Пучок укропа
— Специи по вкусу: черный перец, кориандр
— Немного соли
— 100 гр. фисташек
— Домашний майонез или сметана
⠀
↘Приготовление:
⠀
1. Натираем сыр и морковь,и сразу отожмем из нее сок.
2. Нарезаем мелко зелень. и смешиваем все ингредиенты со специями в большой миске.
3. Измельчаем фисташки. Смешиваем со сметаной. Делаем закуски круглыми, точнее, шарообразными и обваливаем со всех сторон в фисташках.