В Москве испекли самую большую в России коврижку

Новости

На утро после Крещения москвичам предложили отправиться на ярмарку мёда в Гостином дворе. Там всех желающих угостили самой большой из когда-либо испечённых коврижек в мире. Она была выполнена в форме карты России.

На городах-миллионниках были сделаны Матрёшки. Спросом пользовалась часть карты с Крымом.

Вес этого лакомства, как сообщали «РИА Новости», достигал примерно 250 килограммов. И если представить, что каждому посетителю отрезали кусочек по 200 граммов, то этим лакомством можно было угостить больше тысячи человек. Длина медового пирожного составила 5 метров, а ширина — 2,5 метра.

Чтобы изготовить эту коврижку кулинарам понадобилось 450 протвиней, 60 килограммов мёда, 40 килограммов сахара, 15 килограммов сливочного масла, 90 килограммов муки, 25 килограммов яиц, а кроме того куча специй: 2 килограмма корицы, кардамона и имбиря.

источник: http://www.metronews.ru/

Добавить комментарий

Войти с помощью: